Χρόνος προετοιμασίας: 30’
- 350 γρ σοκολάτα με 55% κακάο σε μικρά κομμάτια
- 150 ml γάλα
- 300 γρ. γιαούρτι πλήρες
- Διάφορα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα, ροδάκινο κλπ)
Βάζω την σοκολάτα σε ένα μπωλ. Ζεσταίνω το γάλα και μόλις βράσει το ρίχνω πάνω στην σοκολάτα. Το αφήνω 2 λεπτά και μετά ανακατεύω μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μόλις κρυώσει λίγο ρίχνω γιαούρτι, ανακατεύοντας απαλά. Γεμίζω τα ποτήρια μου (4 μεγάλα ή περισσότερα μικρότερα) και τα αφήνω στο ψυγείο. Όταν θέλω να σερβίρω γαρνίρω με τα φρούτα που μου αρέσουν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου