Καλαμποκροφρέτες: Έχουν τις ίδιες θερμίδες με τις ρυζογκοφρέτες και είναι πολύ πιο νόστιμες.
Κρέμα μπαλσάμικου: Αντί για το απλό ξύδι μπαλσάμικο χρησιμοποιήστε σε μία πράσινη σαλάτα την κρέμα με λίγο λάδι. Θα εκλπαγείτε!
Very hot Cajun sauce: Για αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά. Το βάζουμε σε σούπες, κόκκινες σάλτσες, μαρινάδες κλπ
Horseradish: Είναι μία ρίζα, το χρένο, το οποίο όταν τρίβεται είναι πολύ καυτερό. Πωλείται στα μεγάλα super market, ιδανικό για αυτούς που τους αρέσουν τα καυτερά. Ταιριάζει σε άσπρες σάλτσες για κρέατα ή σαλάτες ή ανακατεμένη με μαγιονέζα σε σάντουιτς.
Σουμάχ: Ανατολίτικο μπαχαρικό που αφήνει μία γλυκόξινη επίγευση. Ταιριάζει καταπληκτικά με ρύζι ή και γιαούρτι.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου