Γλυκόξινο Dressing για πράσινες σαλάτες

Χρόνος προετοιμασίας: 15’

• Χυμό από δύο πορτοκάλια
• 2 κ.σ. μέλι
• 1 κ.σ. ξύδι balsamico
• 1 κ.σ. μαρμελάδα σύκο
• ½ κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
• 1/3 κούπας ελαιόλαδο

 Ανακατεύω στο σέικερ όλα τα υλικά και περιχύνω την σαλάτα μου