Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας: 15’
· Πράσινα σαλατικά της αρεσκείας μας
· 5-6 φέτες μπέικον
· 150 γρ ροκφόρ ή μπλε τυρί
· 100 γρ γιαούρτι
· 2-3 κ.σ. κρέμα γάλακτος
Σε ελάχιστο λάδι τηγανίζω το μπέικον για να γίνει τραγανό. Ανακατεύω το ροκφόρ, με το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος για να φτιάξω το dressing μου, το οποίο περιχύνω στα σαλατικά μου. Τέλος ρίχνω από πάνω το μπέικον και σερβίρω.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου